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Cuisine Claude Brioude

Ouverture: Du 01/01 au 31/12

Restaurant gastronomique dans un cadre épuré, lumineux, avec vue sur la vallée de l'Ardèche. Cuisine du marché avec des produits locaux et de saison. En été, terrasse ombragée sous les platanes centenaires.

Goûtez l'Ardèche (R) Les étapes savoureuses Ardèche®

Plus d'informations

Claude Brioude, est né et a grandi en Ardèche, sa nature et ses paysages dans leur diversité lui inspire une cuisine de terroir, il propose une cuisine du marché, saine et savoureuse composée de produits bio et locaux issus des producteurs avec lesquels il a su tisser depuis une quinzaine d'années un lien de confiance et de complicité. L'inspiration lui vient aussi d'ailleurs, expos, voyages, le nourrissent et lui donne envie de saveurs différentes...Notre établissement est sélectionné « Les étapes savoureuses Ardèche » et « Goûtez l'Ardèche ».
Service de plats et menus à emporter pour les fêtes : Noël, Saint-Valentin, Pâques (détails sur www.claudebrioude.fr).

Tarifs

Menu dégustation : 57 €
Menu enfant : 14 €.


Menus à thème : Truffes et vins, Saint-Valentin, Fête des mères...
tarifs spéciaux.

Equipements et services

Equipements : Terrasse Climatisation Parking
Services : Accès Internet Wifi
Modes de paiement : Carte bancaire/crédit

Ouvertures

Toute l'année. Du mercredi midi au dimanche midi et du mercredi soir au samedi soir. Fermé lundi et mardi.

Catégorie

Restaurant gastronomique

Classement guide

Bottin Gourmand
Champerard
Gault & Millau
Le petit futé
Michelin
Pudlowski
Le Routard Hôtels et Restos de France
1 toque 2024

Environnements

Station thermale
Vue montagne
Village à -2 km
Vue panoramique
Itinéraire de randonnée pédestre balisé à moins de 500 m

Accueil

Langues parlées : Anglais

Capacité

Nombre maximum de couverts : 40
Nombre de couverts terrasse : 50

Cuisine Claude Brioude

Cuisine Claude Brioude
7, rue Mazade
07380 Meyras
France

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