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Restaurant Ferme de La Besse
Dans une ferme authentique du XVème siècle, classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc. L'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.
Plus d'informations
Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Mathieu Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraîcheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons. Spécialités : charcuteries et agneaux maison et selon la saison cèpes, "maôche", myrtilles, châtaignes et plantes sauvages. Établissement sélectionné par "Goûtez l'Ardèche" et "Les étapes savoureuses d'Ardèche"
Tarifs
Menu groupe : à partir de 27 €.
Equipements et services
Ouvertures
Catégorie
Classement guide
Le petit futé
Michelin
Restaurateurs de France
Le Routard Hôtels et Restos de France
Lonely Planet
1 toque 2024
Environnements
En montagne
Itinéraire G.R. à moins d'1 km
Rivière à -5 km
Centre village
A la campagne
Vue montagne
Accueil
Capacité
Nombre maximum de couverts : 40
